नमस्ते हिमालय रेस्टुरेन्टले आधुनिक पाक कलासँग प्रामाणिक नेपाली र भारतीय खानाको मिश्रणमा ध्यान केन्द्रित गर्दै डेभोन कर्नवालको मुटुमा असाधारण रूपमा अद्वितीय नेपाली र भारतीय भोजन प्रदान गर्दछ। नमस्ते हिमालयले पाहुनाहरूलाई प्रामाणिक परिकारहरू प्रदान गर्दछ - मुखमा पानी ल्याउने शाकाहारी र स्वादिष्ट तंदुरी वस्तुहरूको विशेषतादेखि समुद्री खाना र क्लासिक नेपाली र भारतीय करीसम्म। 

सञ्जीव बस्नेत, सुजन पौडेल र टोलीले नेपाल र भारतको विविध पाक परिदृश्यको सार समेटेर उत्कृष्ट सेवासहितको नमस्ते हिमालयको अनौठो खाना र वाइनको मेनु तयार पारेको हो। उनीहरुको अतुलनीय अनुभव र जोशले गर्दा नेपाल र भारत दुबै देशका प्रभावहरु रहेको परिष्कृत मेनु र आतिथ्यताको परिणाम भयो।